Cilj programa
Ovo zanimanje postaje sve atraktivnije mladim ljudima, a pruža i mogućnosti daljnjeg
razvoja.
Obrazovni program je namijenjen osobama koje žele naučiti osnove o hrani, čuvanju
i skladištenju namirnica te opremi koja se koristi u kuhinji. Polaznik stječe i
znanja i vještine potrebne za pripremu jednostavnih jela. Nakon završenog programa
osoba je osposobljena za rad na pripremi jela uz suradnju i koordinaciju s ostalim
osobljem u kuhinji.